野菜ソムリエ石橋和子の有機野菜クッキング 第2回 「草竹夏野菜のカレー南蛮漬け」（加西市）

  2010/09/23     2016/01/29

材料（4人分）
ズッキーニ　　小１本
玉ねぎ　　　中 1/2個
轟谷の唐辛子　　4本
オクラ　　　　　４本
なすび　　　　　１本
あげ油　　　　　適量
その他、季節の
お野菜をご利用下さい。
漬け汁
カレー粉　　　大1
しょうゆ　　　大3
だし汁　　　80cc
米酢　　　　　大2
さとう　　　　大1
タカのツメ輪切り　適量

 - 石橋和子の有機野菜クッキング

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