種とり人61　ドイツ瓜　栽培 酒井菊代さん（篠山市）

兵庫県篠山市。


栽培される地域によって名前が変わる
そんな瓜が、ここに篠山にあります。
ここではドイツ瓜。

蛙の様な模様が付くところから
蛙（かわず）瓜、
カタチが三角のところから
三角瓜などとも呼ばれています。

今回は篠山市でドイツ瓜を栽培している
酒井菊代さんを訪ねました。

地域によって名前が変わる瓜。
名前は変っても、その美味しさはかわりません。

名前の色々あるのは、、いろんな地域、人に食べられているあかし。
美味しさの証でもあるります。

まだ他の地域え別の名前があるとのことなので
今後取材してみたいと思います。

JAの「味土里館」兵庫県篠山市東吹
にやってきました。
ココでは、瓜は全て瓜との名前で販売されているそうです

2014.7.21 撮影