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農業 但馬発!野菜の育成過程が楽しめます!ハッピーベジタブル(兵庫県豊岡市)
2016/01/29
野菜+ストーリー
が ハッピーベジタブルの野菜野菜づくりを始めて留田さんは、いつくかの仕事を経験した後、地に足を付けた仕事をしたいとの思いから、野菜づくりを選んだそうです。
農業を始めて3年。大変だったのが販路だといいます。「販売する先を探すのは、野菜を作る以上に大変な事なんです。」と留田さん。最初は知人の店先で販売し始め、次にレストラン・旅館への販売、そして地元の直売所へと販路を拡大してきたそうです。今後、農業を始める人達にも、販路構築が重要だと言われます。
ネットで差別化を図る 留田さんは、販路を確保しながらネットを活用し、他との差別化を図ることを考えました。直売所で見る生産者の顔入りラベルでは、差別化を図るための情報が少なすぎると考えたからです。野菜の生育過程や苦労話を紹介する、音声と写真の番組をネットラジオで始めました。留田さんは「自分の作る野菜に愛着を持ってもらえれば嬉しい」と言われます。
野菜作りを軸にして 今後は、農業を始める人への指導、野菜作りについての講演などに活動の場を広げていきたい、と熱く語っていただきました。
農業の大変さ、楽しみ方が見えてくる。留田さんを知ったのは、とある地方のフリーペーパーでした。初めは最近よく聞く農業をやり始めた若者の一人にしか映りませんでした。ただフリーペーパーに書かれていた「動画配信」と「ラジオ放送」に、「なんだ?」と気になりブログにアクセスしてみました。
「えええ!」正直新鮮でした。野菜を育てていての苦労談が留田さんと友達の2人による会話形式で楽しくリポートしてあり、つい見入ってしまいました。その日のうちにメールを送り、是非当放送局で取り上げたいと申し出たところ快く了承していただきました。みなさん是非ネットラジオをご覧ください。野菜作りの楽しさや大変さが伝わってきますよ。
ジーオインターネット放送局 長井
・ハッピーベジタブル
●ハッピーベジタブル 代表 留田幸大
●住所 〒669-6124兵庫県豊岡市気比2429
●TEL&FAX 0796-20-5223