「 地産地消 」 一覧
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種とり人7 三田うど 生産者 前川幸市さん（三田市）
2011/06/05 ひょうごの在来種保存会
兵庫県三田市。 三田のうど小屋の中でも一際目立つ、 立派な小屋があります。 昔な …
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種とり人6 三田うど 生産者 多田和義さん （三田市）
2011/06/04 ひょうごの在来種保存会
兵庫県三田市。 ここに、冬の風物詩として長年つくられてきた藁葺の小屋があります。 …
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種とり人5 姫路勘兵衛れんこん ロータスファームはらだ 原田茂宏さん （姫路市）
2011/06/03 ひょうごの在来種保存会
兵庫県姫路市大津区。 ここででは、大正時代からレンコンの栽培が盛んに行われてきま …
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明石でイチゴ狩りの観光農園を！イチゴ農家 橋本竜介さん（明石市）
2011/05/18 農業
明石で有名な清水イチゴ。 祖父の代から受け継いでイチゴ農家となった橋本さん。 「 …
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東播磨をキャベツの国に！（有）かんらん 井上聡さん（明石市）
2011/05/08 農業
東播磨をキャベツ栽培で活性化をさせようと、 積極的に活動されている井上聡さんにお …
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種とり人4 次代の在来種を育てる シャンデエルブ 田中秀樹さん（姫路市）
2011/05/07 ひょうごの在来種保存会
兵庫県姫路市香寺町。 ここに自然農法に取り組み実践されている方がいます、 田中秀 …
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種とり人3 まちこねぎ 牛尾農場 牛尾武博さん（神埼郡）
2011/05/06 ひょうごの在来種保存会
兵庫県八千代町。 ここに、在来種のネギ まちこねぎを栽培している人物がいます。 …
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種とり人2 播州こぶ菜と新発見！青ミズナ 栽培 竹本千代さん（多可郡）前編
2011/04/24 ひょうごの在来種保存会
播州こぶ菜の取材中、 岡野さん夫妻のビニールハウスで発見した 在来種 青ミズナ。 …
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種とり人2 播州こぶ菜と新発見！青ミズナ 栽培 竹本千代さん（多可郡）後編
2011/04/23 ひょうごの在来種保存会
兵庫県多可郡多可町。 ここに大切に在来種を栽培してきた人物がいます、 竹本千代さ …
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復活！姫路生姜 銀山の眠り（朝来市）
2011/04/16 ひょうごの在来種保存会
姫路ではおでんを（独特な食べ方をします。） 生姜醤油につけて食べるのです。 「姫 …
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「たい肥づくり」藤本圭一郎さんと籔下直也さん（加西市）
2011/04/05 農業
油かす・もみ殻・米ぬか等を混ぜ合わせ自然発酵させたたい肥を作ります。
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神戸市漁業協同組合婦人部「いかなごのくぎ煮の作り方」（神戸市）
2011/03/16 漁業
春を告げる料理といえば「いかなごのくぎ煮」。 神戸市漁業協同組合婦人部のご協力の …
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「温譲発酵たい肥づくり」藤本圭一郎さんと籔下直也さん（加西市）
2011/01/28 農業
土づくりから始まる農業。有機農法で、健康に良い美味しい野菜づくりに取り組む 若者 …
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絶品！明石海苔ができるまで（明石市）
2010/12/21 漁業
パリッ！パリッ！フワッ～と磯の香りが口の中いっぱいに広がる。 そんな絶品の明石海 …
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極上！東二見のり！（明石市）
2010/12/20 漁業
今年も明石の二見商店会で初海苔の販売が始まりました！ 東二見のりのイメージソング …
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20102010.11 秋の講演会 ねっこ（種）からの人生創出 「生き方としての“農的生活”の提案」塩見直紀 氏
2010/11/04 ひょうごの在来種保存会
動画1 動画2 動画3 ・塩見直紀さん 「半農半X」の生活提案ホームページはこち …
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ひょうごの在来種保存会 2010.11 秋の講演会 ねっこ（種）からの人生創出 「復活、大和野菜が皿の上に」三浦雅之 氏
2010/11/04 ひょうごの在来種保存会
動画1 動画2 動画3 ・三浦雅之さん 奈良県 野菜レストラン清澄の里 粟経営 …
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農業 但馬発！野菜の育成過程が楽しめます！ハッピーベジタブル（兵庫県豊岡市）
2010/10/28 農業
野菜+ストーリー が ハッピーベジタブルの野菜野菜づくりを始めて留田さんは、い …
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兵庫県立農林水産技術総合センター 水産技術センター（明石市）
2010/10/22 漁業
水産資源の持続的利用と安全・安心な水産物の安定供給を図るため、 科学的調査研究と …
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2010/10/13 地産地消
頑張る人 高砂ブランド協会（高砂市） 野菜づくりを始めて 留田さんは、いつくか …